Godkjenninger
Global G.A.P CoC
G.A.P CoC står for Good Agriculture Practice, Chain of Custody. Dette er en standard som garanterer at integriteten til produktene produsert hos den godkjente part. Som en del av verdikjeden i laksenæringen er det gledelig å kunne si at vi er godkjent i henhold til denne standarden.
Global G.A.P CoC standarden har et bredt fokusområde og omfatter flere ledd av lakseproduksjonen. Sporbarhet av produktet, bærekraft, helse og sikkerhet blant både dyr og våre arbeidere, matvaretrygghet og kvalitetssystem er områder som vi blir revidert etter.
Sanitærslakteri
Som en del av vårt fokus på fiskevelferd og serviceytelse til våre kunder, ble vi i 2019 godkjent av Mattilsynet som et sanitærslakteri. Dette innebærer at vi kan iverksette strenge prosedyrer som garanterer at vi kan slakte syk fisk uten fare for kontaminering av nærmiljøet. Fisken blir slaktet i et lukket system som sørger for at alt av vann blir behandlet internt hos oss og av brønnbåt som pumper fisk inn til vår produksjon.
ASC
Som en del av en verdikjede som prosesserer ASC-sertifiserte produkter er det viktig at vi som produsent har et godkjent «Chain of Custody» sertifikat. Dette forsikrer kunder om at ASC-merkede produkter kommer fra en sertifisert og ansvarlig oppdretter.
ASC fokuserer på 5 kjerneområder i sin sertifisering: biologisk mangfold, fôr, forurensning, sykdommer og sosiale faktorer.
